Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад семечки изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад семечки изюм

Какао тертое 200 г
Масло какао 100 г
Изюм (с) 100 г
Подсолнечник, семечки 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад семечки изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 583.1 ккал 1684 ккал 34.6% 5.9% 289 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 2.9% 585 г
Жиры 51.1 г 56 г 91.3% 15.7% 110 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 1.4% 1230 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 6.3% 274 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 33925 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.836 мг 1.5 мг 55.7% 9.6% 179 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.3% 1374 г
Витамин В4, холин 25.24 мг 500 мг 5% 0.9% 1981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 1.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.596 мг 2 мг 29.8% 5.1% 336 г
Витамин В9, фолаты 98.114 мкг 400 мкг 24.5% 4.2% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.079 мг 15 мг 93.9% 16.1% 107 г
Витамин Н, биотин 3.657 мкг 50 мкг 7.3% 1.3% 1367 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 8.1143 мг 20 мг 40.6% 7% 246 г
Ниацин 4.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 648.14 мг 2500 мг 25.9% 4.4% 386 г
Кальций, Ca 190.43 мг 1000 мг 19% 3.3% 525 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 3.4% 500 г
Магний, Mg 222.43 мг 400 мг 55.6% 9.5% 180 г
Натрий, Na 87.29 мг 1300 мг 6.7% 1.1% 1489 г
Сера, S 91.2 мг 1000 мг 9.1% 1.6% 1096 г
Фосфор, P 340.4 мг 800 мг 42.6% 7.3% 235 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 36.04 мкг ~
Железо, Fe 7.243 мг 18 мг 40.2% 6.9% 249 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.4% 4688 г
Кобальт, Co 3.414 мкг 10 мкг 34.1% 5.8% 293 г
Литий, Li 3.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.8786 мг 2 мг 43.9% 7.5% 228 г
Медь, Cu 821.43 мкг 1000 мкг 82.1% 14.1% 122 г
Молибден, Mo 10.357 мкг 70 мкг 14.8% 2.5% 676 г
Никель, Ni 61.714 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 22.786 мкг 55 мкг 41.4% 7.1% 241 г
Стронций, Sr 11.66 мкг ~
Титан, Ti 11.96 мкг ~
Фтор, F 72.43 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5523 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.6% 2941 г
Цинк, Zn 2.1957 мг 12 мг 18.3% 3.1% 547 г
Цирконий, Zr 70.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.777 г ~
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 5.623 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.767 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 78.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.771 г ~
18:0 Стеариновая 5.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.114 г ~
22:0 Бегеновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.443 г min 16.8 г 62.2% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.029 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 14.257 г ~

Энергетическая ценность Шоколад семечки изюм составляет 583,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».