| Картофель отварной по 1-206 | 550 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 440 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.9% | 2800 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 8.7% | 615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4313 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3041 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 54.29 мг | 500 мг | 10.9% | 5.8% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5.5% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 5.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.959 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 4.3% | 1253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 2.5% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 2.977 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3216 мг | 20 мг | 11.6% | 6.2% | 861 г |
| Ниацин | 1.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.75 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.6% | 805 г |
| Кальций, Ca | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5255 г |
| Кремний, Si | 1.586 мг | 30 мг | 5.3% | 2.8% | 1892 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2157 г |
| Натрий, Na | 62.75 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.6% | 2072 г |
| Сера, S | 55.25 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1810 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Хлор, Cl | 24.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 3.4% | 1576 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 1.715 мкг | 10 мкг | 17.2% | 9.2% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.2985 мг | 2 мг | 14.9% | 8% | 670 г |
| Медь, Cu | 131.36 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7% | 761 г |
| Молибден, Mo | 5.604 мкг | 70 мкг | 8% | 4.3% | 1249 г |
| Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.846 мкг | 55 мкг | 10.6% | 5.7% | 941 г |
| Титан, Ti | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27267 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.5313 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Ньоки составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».