Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные

Яйцо куриное 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
отруби овсяные "очищающие" 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 14 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 40 г
Семена льна 0 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Кунжут 0 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.1 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 4.6% 563 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 11.5% 225 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 3.2% 814 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 9.3% 278 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7404 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 4.1% 628 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 4% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 4% 650 г
Витамин В4, холин 158.04 мг 500 мг 31.6% 8.2% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 1.042 мг 5 мг 20.8% 5.4% 480 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 2.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 20.163 мкг 400 мкг 5% 1.3% 1984 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 2.5% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 3.1% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.654 мг 15 мг 57.7% 14.9% 173 г
Витамин Н, биотин 16.569 мкг 50 мкг 33.1% 8.6% 302 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.181 мг 20 мг 20.9% 5.4% 478 г
Ниацин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.03 мг 2500 мг 8.2% 2.1% 1219 г
Кальций, Ca 69.29 мг 1000 мг 6.9% 1.8% 1443 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 0.8% 3198 г
Магний, Mg 56.17 мг 400 мг 14% 3.6% 712 г
Натрий, Na 474.36 мг 1300 мг 36.5% 9.5% 274 г
Сера, S 139.92 мг 1000 мг 14% 3.6% 715 г
Фосфор, P 224.4 мг 800 мг 28.1% 7.3% 357 г
Хлор, Cl 705.82 мг 2300 мг 30.7% 8% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 16.3 мкг ~
Железо, Fe 2.746 мг 18 мг 15.3% 4% 655 г
Йод, I 12.28 мкг 150 мкг 8.2% 2.1% 1221 г
Кобальт, Co 7.345 мкг 10 мкг 73.5% 19% 136 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 1.11 мг 2 мг 55.5% 14.4% 180 г
Медь, Cu 262.46 мкг 1000 мкг 26.2% 6.8% 381 г
Молибден, Mo 7.695 мкг 70 мкг 11% 2.8% 910 г
Никель, Ni 7.496 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 26.146 мкг 55 мкг 47.5% 12.3% 210 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 88.58 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4516 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 1.3% 1953 г
Цинк, Zn 1.7212 мг 12 мг 14.3% 3.7% 697 г
Цирконий, Zr 8.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.785 г ~
Валин 0.7 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.597 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.63 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.615 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 2.156 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.764 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 11.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 38.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.238 г min 16.8 г 43.1% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.035 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 11.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные составляет 386,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».