| Кальмар | 205 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Адыгейская соль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 7.2% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 60.46 мг | 500 мг | 12.1% | 7.8% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.553 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.206 мкг | 3 мкг | 40.2% | 26% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.87 мг | 15 мг | 19.1% | 12.4% | 523 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0673 мг | 20 мг | 35.3% | 22.8% | 283 г |
| Ниацин | 2.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.11 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.9% | 932 г |
| Кальций, Ca | 40.79 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2452 г |
| Кремний, Si | 0.009 мг | 30 мг | 333333 г | ||
| Магний, Mg | 84.71 мг | 400 мг | 21.2% | 13.7% | 472 г |
| Натрий, Na | 142.65 мг | 1300 мг | 11% | 7.1% | 911 г |
| Сера, S | 145.36 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.4% | 688 г |
| Фосфор, P | 233.3 мг | 800 мг | 29.2% | 18.9% | 343 г |
| Хлор, Cl | 61.49 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 4.1% | 1583 г |
| Йод, I | 278.29 мкг | 150 мкг | 185.5% | 120.1% | 54 г |
| Кобальт, Co | 88.145 мкг | 10 мкг | 881.5% | 570.6% | 11 г |
| Литий, Li | 0.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Медь, Cu | 1395.11 мкг | 1000 мкг | 139.5% | 90.3% | 72 г |
| Молибден, Mo | 18.719 мкг | 70 мкг | 26.7% | 17.3% | 374 г |
| Никель, Ni | 10.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.603 мкг | 55 мкг | 75.6% | 48.9% | 132 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 1.6818 мг | 12 мг | 14% | 9.1% | 714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.725 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.784 г | ~ | |||
| Лизин | 1.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.86 г | ~ | |||
| Пролин | 1.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.808 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 50.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.72 г | min 16.8 г | 28.1% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.593 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.145 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.195 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.501 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар с маслом составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».