Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-банановая

Творог 2% жирности (Запекание) 190 г
Банан (Запекание) 157 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Варенец 2,5% жирности 100 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.9% 655 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7% 836 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.3% 1377 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.6% 2228 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.9% 994 г
Витамин В4, холин 53.4 мг 500 мг 10.7% 6.3% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.6% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 17.395 мкг 400 мкг 4.3% 2.5% 2300 г
Витамин В12, кобаламин 0.633 мкг 3 мкг 21.1% 12.3% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4823 г
Витамин Н, биотин 6.918 мкг 50 мкг 13.8% 8.1% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4213 мг 20 мг 12.1% 7.1% 826 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.39 мг 2500 мг 15.6% 9.1% 642 г
Кальций, Ca 167.01 мг 1000 мг 16.7% 9.8% 599 г
Кремний, Si 21.925 мг 30 мг 73.1% 42.7% 137 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 3.9% 1483 г
Натрий, Na 49.69 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2616 г
Сера, S 109.73 мг 1000 мг 11% 6.4% 911 г
Фосфор, P 263.8 мг 800 мг 33% 19.3% 303 г
Хлор, Cl 98.98 мг 2300 мг 4.3% 2.5% 2324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 108.9 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2145 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2344 г
Кобальт, Co 4.381 мкг 10 мкг 43.8% 25.6% 228 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1536 г
Медь, Cu 64.04 мкг 1000 мкг 6.4% 3.7% 1562 г
Молибден, Mo 6.28 мкг 70 мкг 9% 5.3% 1115 г
Никель, Ni 2.133 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 14.462 мкг 55 мкг 26.3% 15.4% 380 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16414 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2890 г
Цинк, Zn 0.459 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-банановая составляет 171,2 кКал.

  • Порция = 49 гр (83.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».