Мой здоровый рацион

Рецепт В соусе томатном филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты В соусе томатном филе

Лук репчатый 115 г
Куриная грудка 499 г
Индейка, голень, только мясо 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "В соусе томатном филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 22.4% 432 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.3% 1806 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 3.9% 2493 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 2.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 11.7% 826 г
Витамин В4, холин 51.66 мг 500 мг 10.3% 9.9% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 13.9% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 11.5% 840 г
Витамин В9, фолаты 1.436 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27855 г
Витамин В12, кобаламин 1.218 мкг 3 мкг 40.6% 39.2% 246 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4032 г
Витамин D3, холекальциферол 0.248 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин РР, НЭ 5.257 мг 20 мг 26.3% 25.4% 380 г
Ниацин 2.099 мг ~
Бетаин 3.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.21 мг 2500 мг 8.8% 8.5% 1140 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4513 г
Кремний, Si 0.356 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8427 г
Магний, Mg 32.42 мг 400 мг 8.1% 7.8% 1234 г
Натрий, Na 70.7 мг 1300 мг 5.4% 5.2% 1839 г
Сера, S 134.72 мг 1000 мг 13.5% 13% 742 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 17.4% 557 г
Хлор, Cl 12.99 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 5.7% 1690 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13274 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 20.9% 461 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8032 г
Медь, Cu 73.1 мкг 1000 мкг 7.3% 7% 1368 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 3.6% 2689 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 13.374 мкг 55 мкг 24.3% 23.4% 411 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 9.8% 980 г
Цинк, Zn 2.2818 мг 12 мг 19% 18.3% 526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 1.078 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.597 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 1.261 г ~
Лизин 1.556 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.939 г ~
Аспарагиновая кислота 1.391 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.72 г ~
Глутаминовая кислота 2.278 г ~
Пролин 0.881 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.527 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность В соусе томатном филе составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок