| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 282 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Морковь (Тушение) | 128 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 169 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Приправа бульон куриный | 5 г |
| Приправа 10 овощей | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 239 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10% | 1056 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.8% | 2800 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.6% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.3 мкг | 900 мкг | 29.1% | 30.8% | 343 г |
| альфа Каротин | 2.657 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.617 мг | 5 мг | 32.3% | 34.1% | 309 г |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 270.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 36.02 мг | 500 мг | 7.2% | 7.6% | 1388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 12.1% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 16.6% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.668 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.7% | 1846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.79 мг | 90 мг | 14.2% | 15% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 5.7% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8183 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 17.3% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3299 мг | 20 мг | 21.6% | 22.8% | 462 г |
| Ниацин | 2.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.79 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.6% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4892 г |
| Кремний, Si | 15.991 мг | 30 мг | 53.3% | 56.3% | 188 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 6% | 1744 г |
| Натрий, Na | 112.02 мг | 1300 мг | 8.6% | 9.1% | 1161 г |
| Сера, S | 86.82 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.2% | 1152 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 12.4% | 858 г |
| Хлор, Cl | 34.25 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2163 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.115 мкг | 10 мкг | 31.2% | 33% | 321 г |
| Литий, Li | 1.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2706 мг | 2 мг | 13.5% | 14.3% | 739 г |
| Медь, Cu | 81.67 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.7% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 5.862 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.9% | 1194 г |
| Никель, Ni | 1.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.88 мкг | 55 мкг | 16.1% | 17% | 619 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7719 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.8% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.7325 мг | 12 мг | 6.1% | 6.4% | 1638 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | min 16.8 г | 3.8% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с филе ( морковь,лук, соевый соус) составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».