| Яблоко без кожуры | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 4.6 г |
| Заменитель Сахара [NovaSweet] | 2 г |
Яблочные пп вафли 1 большое яблоко. Выбираем сладкие плоды. Натираем яблоко на терке. 1 яйцо. 1 стакан рисовой муки. 200 мл нежирного или растительного молока. 1 чайная ложка разрыхлителя. Натуральный подсластитель по вашему вкусу. Соединяем все ингредиенты и выпекаем пп вафли с яблоком!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.7% | 2171 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 7.9% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 5.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.948 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 33.37 мг | 500 мг | 6.7% | 5.4% | 1498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 7% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.471 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.045 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.9% | 1642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1257 мг | 20 мг | 5.6% | 4.5% | 1777 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.69 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.6% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 116.24 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.4% | 860 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Натрий, Na | 100.38 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
| Сера, S | 39.48 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2533 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 16.3% | 497 г |
| Хлор, Cl | 53.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 2.1% | 3822 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.2514 мг | 2 мг | 12.6% | 10.2% | 796 г |
| Медь, Cu | 49.49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 2.393 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.8% | 2925 г |
| Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.319 мкг | 55 мкг | 11.5% | 9.3% | 870 г |
| Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31822 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4246 мг | 12 мг | 3.5% | 2.8% | 2826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные пп вафли составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».