| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 32 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 6 г |
| Икра кеты зернистая, соленая | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.9 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.1% | 571 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.7% | 452 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 4.9% | 713 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 6.7% | 520 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 25.43 мг | 500 мг | 5.1% | 1.8% | 1966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.846 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4769 мг | 20 мг | 17.4% | 6% | 575 г |
| Ниацин | 0.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.92 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2944 г |
| Кальций, Ca | 39.31 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2544 г |
| Кремний, Si | 1.785 мг | 30 мг | 6% | 2.1% | 1681 г |
| Магний, Mg | 43.4 мг | 400 мг | 10.9% | 3.8% | 922 г |
| Натрий, Na | 923.73 мг | 1300 мг | 71.1% | 24.7% | 141 г |
| Сера, S | 118.96 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.1% | 841 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 7.6% | 456 г |
| Хлор, Cl | 1439.15 мг | 2300 мг | 62.6% | 21.7% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 2.3% | 1519 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 0.862 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3% | 1160 г |
| Марганец, Mn | 0.2773 мг | 2 мг | 13.9% | 4.8% | 721 г |
| Медь, Cu | 49.92 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.7% | 2003 г |
| Молибден, Mo | 6.523 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.2% | 1073 г |
| Селен, Se | 3.808 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.4% | 1444 г |
| Фтор, F | 9.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43243 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.341 мг | 12 мг | 2.8% | 1% | 3519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.849 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.378 г | ~ | |||
| Пролин | 1.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.31 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.793 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутреброд с маслом и икрой составляет 287,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».