| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Тунец в масле. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.7% | 685 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 5.2% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 2.7% | 1661 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 75.16 мг | 500 мг | 15% | 6.9% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.841 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.1% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.848 мг | 15 мг | 19% | 8.7% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 4.996 мкг | 50 мкг | 10% | 4.6% | 1001 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.5248 мг | 20 мг | 22.6% | 10.4% | 442 г |
| Ниацин | 2.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.26 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 33.62 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2974 г |
| Кремний, Si | 1.663 мг | 30 мг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1537 г |
| Натрий, Na | 446.03 мг | 1300 мг | 34.3% | 15.7% | 291 г |
| Сера, S | 115.21 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.3% | 868 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 8% | 575 г |
| Хлор, Cl | 659.05 мг | 2300 мг | 28.7% | 13.1% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 4.5% | 1017 г |
| Йод, I | 16.09 мкг | 150 мкг | 10.7% | 4.9% | 932 г |
| Кобальт, Co | 11.766 мкг | 10 мкг | 117.7% | 53.9% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.4044 мг | 2 мг | 20.2% | 9.3% | 495 г |
| Медь, Cu | 105.22 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Молибден, Mo | 7.278 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Никель, Ni | 1.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.06 мкг | 55 мкг | 16.5% | 7.6% | 607 г |
| Фтор, F | 226.08 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1769 г |
| Хром, Cr | 20.4 мкг | 50 мкг | 40.8% | 18.7% | 245 г |
| Цинк, Zn | 0.8018 мг | 12 мг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.201 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный рулет составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».