| Фасоль стручковая (Жарка) | 300 г |
| Картофель молодой отварной | 260 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.5% | 1583 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.8% | 2240 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.3% | 870 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 12.3% | 1220 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 5.1% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 10.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 17.6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 59.85 мг | 500 мг | 12% | 18% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 14.6% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 16.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.168 мкг | 400 мкг | 3% | 4.5% | 3287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.29 мг | 90 мг | 15.9% | 23.9% | 630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.3% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 3% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 4.118 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12.3% | 1214 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 9.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8983 мг | 20 мг | 9.5% | 14.3% | 1054 г |
| Ниацин | 0.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.31 мг | 2500 мг | 15.3% | 23% | 656 г |
| Кальций, Ca | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.3% | 2399 г |
| Кремний, Si | 21.849 мг | 30 мг | 72.8% | 109.3% | 137 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 8.6% | 1742 г |
| Натрий, Na | 30.02 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.5% | 4330 г |
| Сера, S | 58.25 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.7% | 1717 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 15.3% | 978 г |
| Хлор, Cl | 56.81 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.8% | 4049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 11.3% | 1342 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.7% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 4.202 мкг | 10 мкг | 42% | 63.1% | 238 г |
| Литий, Li | 33.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 10.1% | 1486 г |
| Медь, Cu | 107.84 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 16.2% | 927 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.1% | 1487 г |
| Никель, Ni | 2.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 218.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.204 мкг | 55 мкг | 11.3% | 17% | 887 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13798 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 15.6% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.4852 мг | 12 мг | 4% | 6% | 2473 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Стручковая фасоль, картофель, яйцо составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».