Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза 1.5.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза 1.5.23

Фунчоза [Сэн Сой] 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 234 г
Перец сладкий красный (Жарка) 130 г
Соевый соус 55 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза 1.5.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.6% 854 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.5% 737 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.7% 842 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 2.6% 1837 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.8% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 14.38 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 6.6% 725 г
Витамин В9, фолаты 3.575 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11189 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 26.45 мг 90 мг 29.4% 14.1% 340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7538 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6024 мг 20 мг 13% 6.3% 769 г
Ниацин 3.338 мг ~
Бетаин 2.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.98 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1761 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12642 г
Кремний, Si 2.128 мг 30 мг 7.1% 3.4% 1410 г
Магний, Mg 30.58 мг 400 мг 7.6% 3.7% 1308 г
Натрий, Na 461.84 мг 1300 мг 35.5% 17.1% 281 г
Сера, S 80.74 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1239 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Хлор, Cl 23.47 мг 2300 мг 1% 0.5% 9800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 15.7% 306 г
Литий, Li 8.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1833 г
Медь, Cu 46.72 мкг 1000 мкг 4.7% 2.3% 2140 г
Молибден, Mo 3.552 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1971 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.064 мкг 55 мкг 11% 5.3% 907 г
Фтор, F 34.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11484 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 7.2% 673 г
Цинк, Zn 0.5641 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.728 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.105 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза 1.5.23 составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».