| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Чеснок | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.6% | 2435 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.7% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 17.7% | 769 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 12.14 мг | 500 мг | 2.4% | 3.3% | 4119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.5% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.919 мкг | 400 мкг | 16.5% | 22.5% | 607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 12.3% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6973 мг | 20 мг | 3.5% | 4.8% | 2868 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.16 мг | 2500 мг | 12.4% | 16.9% | 806 г |
| Кальций, Ca | 60.38 мг | 1000 мг | 6% | 8.2% | 1656 г |
| Кремний, Si | 0.208 мг | 30 мг | 0.7% | 1% | 14423 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 8.3% | 1641 г |
| Натрий, Na | 44.89 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.8% | 2896 г |
| Сера, S | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4655 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 9.5% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 10.22 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 11.6% | 1183 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 10.4% | 1312 г |
| Литий, Li | 0.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3303 мг | 2 мг | 16.5% | 22.5% | 606 г |
| Медь, Cu | 72.81 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5% | 2692 г |
| Никель, Ni | 1.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.762 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4.4% | 3121 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 160643 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.4% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.395 мг | 12 мг | 3.3% | 4.5% | 3038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».