Творог 5% жирности | 500 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 150 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11.7% | 450 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.2% | 1251 г |
Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.1% | 741 г |
Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4066 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1673 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Лютеин + Зеаксантин | 41.772 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.8% | 677 г |
Витамин В4, холин | 65.47 мг | 500 мг | 13.1% | 6.9% | 764 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1022 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.1% | 1047 г |
Витамин В9, фолаты | 31.671 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.2% | 1263 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 15.8% | 333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3367 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
Витамин Н, биотин | 7.367 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9971 мг | 20 мг | 20% | 10.5% | 500 г |
Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.19 мг | 2500 мг | 8% | 4.2% | 1243 г |
Кальций, Ca | 120.27 мг | 1000 мг | 12% | 6.3% | 831 г |
Магний, Mg | 40.06 мг | 400 мг | 10% | 5.3% | 999 г |
Натрий, Na | 44.7 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2908 г |
Сера, S | 175.1 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.2% | 571 г |
Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 15.2% | 348 г |
Хлор, Cl | 92.53 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2486 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1360 г |
Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.9% | 1823 г |
Кобальт, Co | 2.532 мкг | 10 мкг | 25.3% | 13.3% | 395 г |
Марганец, Mn | 0.6656 мг | 2 мг | 33.3% | 17.5% | 300 г |
Медь, Cu | 150.22 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.9% | 666 г |
Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1243 г |
Олово, Sn | 8.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.32 мкг | 55 мкг | 46% | 24.2% | 217 г |
Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14695 г |
Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2825 г |
Цинк, Zn | 0.9516 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1261 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
Валин | 0.097 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лизин | 0.114 г | ~ | |||
Метионин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Треонин | 0.077 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.118 г | ~ | |||
Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.65 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».