| Кабачок (Пассерование) | 290 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 650 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Манная крупа (Запекание) | 23 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 19.4% | 420 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 75.18 мг | 500 мг | 15% | 12.3% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 19% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 23.5% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.146 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 1.394 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9018 мг | 20 мг | 29.5% | 24.1% | 339 г |
| Ниацин | 7.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.83 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.7% | 763 г |
| Кальций, Ca | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4958 г |
| Кремний, Si | 10.739 мг | 30 мг | 35.8% | 29.2% | 279 г |
| Магний, Mg | 68.32 мг | 400 мг | 17.1% | 14% | 585 г |
| Натрий, Na | 50.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2591 г |
| Сера, S | 180.51 мг | 1000 мг | 18.1% | 14.8% | 554 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 14.7% | 557 г |
| Хлор, Cl | 65.94 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 8.899 мкг | 10 мкг | 89% | 72.7% | 112 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1874 г |
| Медь, Cu | 94.5 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.8% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 9.498 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11.1% | 737 г |
| Никель, Ni | 1.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.187 мкг | 55 мкг | 25.8% | 21.1% | 388 г |
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.28 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3949 г |
| Хром, Cr | 18.86 мкг | 50 мкг | 37.7% | 30.8% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.2519 мг | 12 мг | 10.4% | 8.5% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.46 г | ~ | |||
| Валин | 1.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.59 г | ~ | |||
| Лизин | 2.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.713 г | ~ | |||
| Треонин | 0.89 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 1.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.56 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.82 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».