| Яйцо куриное вареное вкрутую | 234 г |
| Редис | 204 г |
| Огурец парниковый | 372 г |
| Лук зеленый (перо) | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.5% | 1900 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.9% | 1098 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 14.6% | 973 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 11.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 71.86 мг | 500 мг | 14.4% | 20.5% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 14.2% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.922 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 8.4% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 14.2% | 997 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 8% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.7% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 5.867 мкг | 50 мкг | 11.7% | 16.6% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 13.8% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8367 мг | 20 мг | 4.2% | 6% | 2390 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.7% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2297 г |
| Кремний, Si | 29.483 мг | 30 мг | 98.3% | 139.6% | 102 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 4.5% | 3113 г |
| Натрий, Na | 329.85 мг | 1300 мг | 25.4% | 36.1% | 394 г |
| Сера, S | 52.8 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.5% | 1894 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 13.6% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 510.8 мг | 2300 мг | 22.2% | 31.5% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 8.8% | 1622 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 7.4% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 3.886 мкг | 10 мкг | 38.9% | 55.3% | 257 г |
| Литий, Li | 5.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 5.5% | 2545 г |
| Медь, Cu | 76.2 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.8% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 7.042 мкг | 70 мкг | 10.1% | 14.3% | 994 г |
| Никель, Ni | 3.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.251 мкг | 55 мкг | 15% | 21.3% | 667 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16300 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 12.5% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 5.3% | 2723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 14.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.7% |
Энергетическая ценность Салат из релисас яйцом составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».