| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.9% | 2452 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6% | 1191 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 6.9% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 28.46 мг | 500 мг | 5.7% | 4.1% | 1757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.4% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.576 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.9% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 2.771 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.9% | 1804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0333 мг | 20 мг | 5.2% | 3.7% | 1936 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.1 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.4% | 2064 г |
| Кальций, Ca | 83.76 мг | 1000 мг | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Кремний, Si | 14.327 мг | 30 мг | 47.8% | 34.2% | 209 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2430 г |
| Натрий, Na | 206.76 мг | 1300 мг | 15.9% | 11.4% | 629 г |
| Сера, S | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3550 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 7.6% | 946 г |
| Хлор, Cl | 342.32 мг | 2300 мг | 14.9% | 10.7% | 672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.4% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.3% | 1350 г |
| Литий, Li | 0.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1846 мг | 2 мг | 9.2% | 6.6% | 1083 г |
| Медь, Cu | 46.21 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.3% | 2164 г |
| Молибден, Mo | 4.438 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.5% | 1577 г |
| Никель, Ni | 0.387 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.333 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.4% | 1650 г |
| Стронций, Sr | 12.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15209 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4849 мг | 12 мг | 4% | 2.9% | 2475 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая молочная каша составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».