| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Соус Dolmio томатный традиционный | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 10 г |
| Мидии (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 10 г |
| Базилик, свежий | 6 г |
На одну порцию.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 14.3% | 874 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.6% | 3500 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 3.4% | 3660 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 10.1% | 1248 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 6.4% | 1946 г |
| бета Криптоксантин | 2.421 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 297.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.5% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.421 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 3.6% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 6.4% | 1948 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 24.3% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0401 мг | 20 мг | 15.2% | 19.1% | 658 г |
| Ниацин | 1.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.76 мг | 2500 мг | 10.7% | 13.5% | 937 г |
| Кальций, Ca | 68.05 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.6% | 1470 г |
| Магний, Mg | 30.05 мг | 400 мг | 7.5% | 9.4% | 1331 г |
| Натрий, Na | 516.12 мг | 1300 мг | 39.7% | 49.9% | 252 г |
| Сера, S | 88.51 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.2% | 1130 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 26% | 484 г |
| Хлор, Cl | 533.95 мг | 2300 мг | 23.2% | 29.2% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.556 мг | 18 мг | 14.2% | 17.9% | 704 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 19.4% | 651 г |
| Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 10.8% | 1167 г |
| Медь, Cu | 48.96 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.2% | 2042 г |
| Молибден, Mo | 2.719 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.9% | 2574 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.261 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.9% | 4362 г |
| Фтор, F | 7.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53050 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.247 мг | 12 мг | 2.1% | 2.6% | 4858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии в томатном соусе составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».