Мой здоровый рацион

Рецепт Галета фруктовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галета фруктовая

Масло сливочное 82% 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Вода 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 20 г
Крахмал картофельный 40 г
Клубника 250 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета фруктовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.4 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.4% 2303 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9.4% 335 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 5.5% 572 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.7% 1176 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.6% 5096 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 4.6% 689 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 1.2% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 0.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.435 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3833 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 6.9% 455 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 1.6% 1979 г
Витамин Н, биотин 1.845 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2710 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9618 мг 20 мг 4.8% 1.5% 2079 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.34 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2798 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4232 г
Кремний, Si 33.663 мг 30 мг 112.2% 35.3% 89 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3902 г
Натрий, Na 59.62 мг 1300 мг 4.6% 1.4% 2180 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4219 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 1.5% 2100 г
Хлор, Cl 89.29 мг 2300 мг 3.9% 1.2% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 26.68 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2267 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 5.5% 569 г
Литий, Li 0.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.2169 мг 2 мг 10.8% 3.4% 922 г
Медь, Cu 68.42 мкг 1000 мкг 6.8% 2.1% 1462 г
Молибден, Mo 6.859 мкг 70 мкг 9.8% 3.1% 1021 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 1.911 мкг 55 мкг 3.5% 1.1% 2878 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 20.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19812 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.237 мг 12 мг 2% 0.6% 5063 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.739 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.374 г ~
12:0 Лауриновая 0.478 г ~
14:0 Миристиновая 1.547 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.864 г ~
18:0 Стеариновая 1.486 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.294 г min 16.8 г 31.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.565 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Галета фруктовая составляет 317,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов