| Пшеничная мука, высшего сорта | 440 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Вода | 275 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.6% | 1226 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5108 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 30.29 мг | 500 мг | 6.1% | 2.7% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.346 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 2.6% | 1678 г |
| Витамин Н, биотин | 1.133 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7079 мг | 20 мг | 8.5% | 3.7% | 1171 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.6 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3541 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6150 г |
| Кремний, Si | 2.265 мг | 30 мг | 7.6% | 3.3% | 1325 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4149 г |
| Натрий, Na | 351.46 мг | 1300 мг | 27% | 11.8% | 370 г |
| Сера, S | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2382 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 2.7% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 549.57 мг | 2300 мг | 23.9% | 10.4% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 594.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2490 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.5% | 961 г |
| Марганец, Mn | 0.3258 мг | 2 мг | 16.3% | 7.1% | 614 г |
| Медь, Cu | 59.55 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.6% | 1679 г |
| Молибден, Mo | 8.636 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.4% | 811 г |
| Никель, Ni | 1.246 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.444 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.7% | 1597 г |
| Титан, Ti | 6.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.99 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8335 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4086 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон сливочный составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».