| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 50 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 120 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.8% | 1267 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 10.3% | 346 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 4.5% | 782 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 5.5% | 645 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 4.3% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 61.42 мг | 500 мг | 12.3% | 4.4% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 2.9% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.244 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 2.5% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 2.3% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 5.402 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8405 мг | 20 мг | 9.2% | 3.3% | 1087 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.28 мг | 2500 мг | 5.6% | 2% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 58.54 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1708 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2107 г |
| Натрий, Na | 49.28 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2638 г |
| Сера, S | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2048 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 6.7% | 526 г |
| Хлор, Cl | 71.79 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.1% | 3204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1889 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 2.398 мкг | 10 мкг | 24% | 8.5% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 22472 г |
| Медь, Cu | 22.81 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4384 г |
| Молибден, Mo | 3.032 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.5% | 2309 г |
| Олово, Sn | 4.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.412 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.8% | 742 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21402 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4013 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 2990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.455 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.291 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.785 г | min 16.8 г | 28.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность крем заварной составляет 281,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».