Чеснок луковица | 5 г |
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 10 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Лук репчатый | 125 г |
Сыр Карат Дружба плавленый | 138 г |
Сметана 30,0% жирности | 180 г |
Вода | 250 г |
Куриное филе, неприготовленное | 600 г |
Курицу обжарить на 10, с чесноком и луком. Добавить плавленый сыр и сметану разведёную в воде Специи по вкусу
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.8% | 854 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.9% | 384 г |
Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.9% | 2547 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 60.91 мг | 500 мг | 12.2% | 6% | 821 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4.4% | 1121 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 7.731 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5174 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3171 г |
Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8666 г |
Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.8% | 1791 г |
Дигидрофиллохинон | 6.965 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 2.7553 мг | 20 мг | 13.8% | 6.8% | 726 г |
Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.69 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.82 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1911 г |
Кальций, Ca | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3820 г |
Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2967 г |
Натрий, Na | 431.08 мг | 1300 мг | 33.2% | 16.4% | 302 г |
Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 6.9% | 717 г |
Хлор, Cl | 11.08 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20758 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 1.8% | 2804 г |
Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
Кобальт, Co | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.7% | 1821 г |
Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1507 г |
Медь, Cu | 105.2 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
Молибден, Mo | 0.683 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 10249 г |
Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.551 мкг | 55 мкг | 21% | 10.4% | 476 г |
Фтор, F | 23.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16793 г |
Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Цинк, Zn | 0.4739 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2532 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.172 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
Валин | 0.323 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
Лизин | 0.479 г | ~ | |||
Метионин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.271 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
Аланин | 0.344 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.298 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
Пролин | 0.343 г | ~ | |||
Серин | 0.265 г | ~ | |||
Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 36.52 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.518 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.141 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.63 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.042 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.388 г | min 16.8 г | 26.1% | 12.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.852 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 9.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в сливочном соусе составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».