| Куриная грудка (филе) | 191 г |
| Лук репчатый | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 23.4% | 500 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 53.23 мг | 500 мг | 10.6% | 12.4% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 22.5% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 32.1% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 4.9% | 2368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9587 мг | 20 мг | 24.8% | 29% | 403 г |
| Ниацин | 6.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.56 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.6% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5974 г |
| Кремний, Si | 1.899 мг | 30 мг | 6.3% | 7.4% | 1580 г |
| Магний, Mg | 58.65 мг | 400 мг | 14.7% | 17.2% | 682 г |
| Натрий, Na | 38.73 мг | 1300 мг | 3% | 3.5% | 3357 г |
| Сера, S | 164.22 мг | 1000 мг | 16.4% | 19.2% | 609 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 18.7% | 625 г |
| Хлор, Cl | 57.25 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 4017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 7.6% | 1536 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 7.481 мкг | 10 мкг | 74.8% | 87.4% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 5.8% | 2004 г |
| Медь, Cu | 81.9 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.6% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 6.821 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.3% | 1026 г |
| Никель, Ni | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.329 мкг | 55 мкг | 26.1% | 30.5% | 384 г |
| Фтор, F | 92.39 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.7% | 4329 г |
| Хром, Cr | 16.26 мкг | 50 мкг | 32.5% | 38% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.1291 мг | 12 мг | 9.4% | 11% | 1063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.824 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
| Лизин | 1.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица + лук составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».