| Творог 9% жирности | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 300 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 25 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Стевия [NovaSweet] | 5 г |
| Чёрная Смородина [Свой Урожай] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.6% | 768 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.2% | 357 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6% | 838 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 60.92 мг | 500 мг | 12.2% | 6.2% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.763 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 10.1% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 5.474 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.5% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.063 мг | 20 мг | 10.3% | 5.2% | 969 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.68 мг | 2500 мг | 3.9% | 2% | 2559 г |
| Кальций, Ca | 115.73 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3065 г |
| Натрий, Na | 166.42 мг | 1300 мг | 12.8% | 6.5% | 781 г |
| Сера, S | 95.64 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.9% | 1046 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 8.3% | 612 г |
| Хлор, Cl | 250.71 мг | 2300 мг | 10.9% | 5.5% | 917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3502 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 1.537 мкг | 10 мкг | 15.4% | 7.8% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25974 г |
| Медь, Cu | 44.96 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2224 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.1% | 1232 г |
| Олово, Sn | 9.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.58 мкг | 55 мкг | 26.5% | 13.4% | 377 г |
| Стронций, Sr | 12.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16625 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3605 мг | 12 мг | 3% | 1.5% | 3329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.633 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.763 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.792 г | min 16.8 г | 22.6% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кето составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».