| Семена льна | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.2 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 4.7% | 589 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 15.2% | 182 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.7 г | 20 г | 48.5% | 13.4% | 206 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5262 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.2 мкг | 900 мкг | 22.5% | 6.2% | 445 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 230.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.615 мг | 1.5 мг | 41% | 11.4% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 4.6% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 148.51 мг | 500 мг | 29.7% | 8.2% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 5.7% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 3.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.813 мкг | 400 мкг | 8.5% | 2.4% | 1183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 2.6% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.3% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| гамма Токоферол | 7.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.023 мкг | 50 мкг | 20% | 5.5% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8051 мг | 20 мг | 14% | 3.9% | 713 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.98 мг | 2500 мг | 14.8% | 4.1% | 676 г |
| Кальций, Ca | 127.63 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.5% | 784 г |
| Магний, Mg | 145.6 мг | 400 мг | 36.4% | 10.1% | 275 г |
| Натрий, Na | 82.58 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.8% | 1574 г |
| Сера, S | 152.73 мг | 1000 мг | 15.3% | 4.2% | 655 г |
| Фосфор, P | 332.5 мг | 800 мг | 41.6% | 11.5% | 241 г |
| Хлор, Cl | 86.29 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.32 мг | 18 мг | 18.4% | 5.1% | 542 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 1.7% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 5.105 мкг | 10 мкг | 51.1% | 14.1% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.8928 мг | 2 мг | 44.6% | 12.3% | 224 г |
| Медь, Cu | 474.39 мкг | 1000 мкг | 47.4% | 13.1% | 211 г |
| Молибден, Mo | 3.386 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.3% | 2067 г |
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.803 мкг | 55 мкг | 43.3% | 12% | 231 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13532 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.2% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 2.1358 мг | 12 мг | 17.8% | 4.9% | 562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 218.9% | 60.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.41 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 15.909 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.889 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.472 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.239 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.306 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.864 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.407 г | min 16.8 г | 50% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.537 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.8% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.104 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пп из льняной муки составляет 361,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».