Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка(с). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка(с)

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Ванильный экстракт 1 г
Кефир 1% 50 г
Манная крупа, удобренная 50 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Яйцо сырое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка(с)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.7% 633 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4% 1369 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.6% 833 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.3% 4338 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 6.2% 892 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.5% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.2% 766 г
Витамин В4, холин 25.48 мг 500 мг 5.1% 2.8% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 45.322 мкг 400 мкг 11.3% 6.2% 883 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 9% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1971 г
Витамин Н, биотин 2.262 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2210 г
Витамин РР, НЭ 2.9932 мг 20 мг 15% 8.3% 668 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.02 мг 2500 мг 11.6% 6.4% 862 г
Кальций, Ca 115.43 мг 1000 мг 11.5% 6.4% 866 г
Магний, Mg 29.63 мг 400 мг 7.4% 4.1% 1350 г
Натрий, Na 30.18 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4307 г
Сера, S 85.92 мг 1000 мг 8.6% 4.8% 1164 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 10.1% 549 г
Хлор, Cl 79.6 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1716 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 3% 1805 г
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 2% 2710 г
Медь, Cu 55.04 мкг 1000 мкг 5.5% 3% 1817 г
Молибден, Mo 3.969 мкг 70 мкг 5.7% 3.1% 1764 г
Селен, Se 23.437 мкг 55 мкг 42.6% 23.5% 235 г
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24375 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.3357 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка(с) составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».