| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 18.7% | 487 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 17.3% | 526 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3183 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 15.06 мг | 500 мг | 3% | 2.7% | 3320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.979 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 2.043 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.7% | 2447 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.082 мг | 20 мг | 15.4% | 14% | 649 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.3% | 985 г |
| Кальций, Ca | 179.96 мг | 1000 мг | 18% | 16.4% | 556 г |
| Магний, Mg | 64.49 мг | 400 мг | 16.1% | 14.6% | 620 г |
| Натрий, Na | 35.21 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3692 г |
| Сера, S | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3701 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 18.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 73.19 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.66 мг | 18 мг | 14.8% | 13.5% | 677 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.6% | 1957 г |
| Марганец, Mn | 0.5086 мг | 2 мг | 25.4% | 23.1% | 393 г |
| Медь, Cu | 693.4 мкг | 1000 мкг | 69.3% | 63.1% | 144 г |
| Молибден, Mo | 9.149 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.9% | 765 г |
| Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.277 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.1% | 4307 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8347 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.0119 мг | 12 мг | 8.4% | 7.6% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.917 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 2.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 1.869 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% |
Энергетическая ценность Кефирный десерт составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».