| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 106 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 65 г |
| Масло, кулинарный спрей PAM, оригинальное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.7% | 5067 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.6% | 1931 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.6% | 1111 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.4 мкг | 900 мкг | 49.7% | 91.5% | 201 г |
| бета Каротин | 2.71 мг | 5 мг | 54.2% | 99.8% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 3.1% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.48 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.2% | 2584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.98 мг | 90 мг | 32.2% | 59.3% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 77.7% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8588 мг | 20 мг | 4.3% | 7.9% | 2329 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.24 мг | 2500 мг | 10.4% | 19.2% | 961 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.6% | 2744 г |
| Кремний, Si | 38.811 мг | 30 мг | 129.4% | 238.3% | 77 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 8.3% | 2211 г |
| Натрий, Na | 16.61 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.4% | 7827 г |
| Сера, S | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3885 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 8.3% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 44.02 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.5% | 5225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 6.1% | 3061 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.9% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 3.078 мкг | 10 мкг | 30.8% | 56.7% | 325 г |
| Литий, Li | 5.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 15.3% | 1200 г |
| Медь, Cu | 78.14 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 14.4% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 11.424 мкг | 70 мкг | 16.3% | 30% | 613 г |
| Никель, Ni | 12.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19268 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 16.2% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.3594 мг | 12 мг | 3% | 5.5% | 3339 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 61.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.735 г | min 16.8 г | 10.3% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».