| Цукини, молодые | 400 г |
| морковь по корейски | 100 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Перец венгерский | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.3% | 1366 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2646 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.754 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.8% | 2976 г |
| бета Криптоксантин | 3.728 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 3.7% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 11.3% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 12% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.266 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.1% | 2317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.27 мг | 90 мг | 30.3% | 42.7% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 7.1% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4515 мг | 20 мг | 7.3% | 10.3% | 1378 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.46 мг | 2500 мг | 12% | 16.9% | 835 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4859 г |
| Кремний, Si | 8.717 мг | 30 мг | 29.1% | 41% | 344 г |
| Магний, Mg | 25.48 мг | 400 мг | 6.4% | 9% | 1570 г |
| Натрий, Na | 21.38 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.3% | 6080 г |
| Сера, S | 55.53 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.9% | 1801 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 14.4% | 985 г |
| Хлор, Cl | 10.22 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 22505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 6.8% | 2081 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.1% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 11.3% | 1245 г |
| Медь, Cu | 92.03 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 4.2% | 3325 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.026 мкг | 55 мкг | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49200 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.8954 мг | 12 мг | 7.5% | 10.6% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цукини 17 апр составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».