| Чеснок | 4 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Картофель | 120 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.1% | 2154 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 8.2% | 823 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5422 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 8.3% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 21.53 мг | 500 мг | 4.3% | 2.9% | 2322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 6.9% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 15.8% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.12 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.5 мг | 90 мг | 33.9% | 23.1% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 1.336 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3743 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.752 мг | 20 мг | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Ниацин | 1.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 821.8 мг | 2500 мг | 32.9% | 22.4% | 304 г |
| Кальций, Ca | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.8% | 1792 г |
| Кремний, Si | 63.102 мг | 30 мг | 210.3% | 143.3% | 48 г |
| Магний, Mg | 39.2 мг | 400 мг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Натрий, Na | 17.08 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7611 г |
| Сера, S | 85.34 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.8% | 1172 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 10.6% | 640 г |
| Хлор, Cl | 101 мг | 2300 мг | 4.4% | 3% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1300.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 259.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 178.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.5% | 1506 г |
| Кобальт, Co | 9.42 мкг | 10 мкг | 94.2% | 64.2% | 106 г |
| Литий, Li | 92.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 12.8% | 533 г |
| Медь, Cu | 228.6 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 15.6% | 437 г |
| Молибден, Mo | 11.616 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Никель, Ni | 8.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 888.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.27 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.6% | 4331 г |
| Стронций, Sr | 14.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6859 г |
| Хром, Cr | 15.2 мкг | 50 мкг | 30.4% | 20.7% | 329 г |
| Цинк, Zn | 1.043 мг | 12 мг | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Цирконий, Zr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковый суп гарнир. составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».