Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-яблочное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-яблочное желе

Банан 428 г
Яблоко Ред Делишес 428 г
Сок лимонный 20 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-яблочное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 8.7% 1542 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.7% 2824 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7937 г
бета Криптоксантин 5.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 12% 1124 г
Витамин В9, фолаты 4.297 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9309 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 7.5% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5376 г
Витамин Н, биотин 1.719 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2909 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7137 мг 20 мг 3.6% 4.8% 2802 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.1 мг 2500 мг 7.9% 10.6% 1268 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4697 г
Кремний, Si 33.088 мг 30 мг 110.3% 148.3% 91 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 7.4% 1815 г
Натрий, Na 14.36 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9053 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16835 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 4% 3390 г
Хлор, Cl 20.34 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 159.9 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5187 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14493 г
Литий, Li 1.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 8.9% 1506 г
Медь, Cu 76.71 мкг 1000 мкг 7.7% 10.3% 1304 г
Молибден, Mo 1.321 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5299 г
Никель, Ni 1.719 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12731 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36397 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0816 мг 12 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананово-яблочное желе составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов