| Свинина мясная (Запекание) | 404 г |
| Соевый соус | 46 г |
| Мед пчелиный | 22 г |
| Горчица столовая | 28 г |
| Кетчуп | 43 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.1 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 5.3% | 547 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 14.9% | 194 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.4% | 6618 г |
| альфа Каротин | 2.677 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 0.9% | 3378 г |
| бета Криптоксантин | 27.61 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1155.203 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.363 мг | 1.5 мг | 24.2% | 7% | 413 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 67.44 мг | 500 мг | 13.5% | 3.9% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.5% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 3.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.132 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 1.4% | 1997 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4388 мг | 20 мг | 27.2% | 7.8% | 368 г |
| Ниацин | 2.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.25 мг | 2500 мг | 13.7% | 3.9% | 733 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4929 г |
| Магний, Mg | 38.05 мг | 400 мг | 9.5% | 2.7% | 1051 г |
| Натрий, Na | 777.48 мг | 1300 мг | 59.8% | 17.2% | 167 г |
| Сера, S | 198.3 мг | 1000 мг | 19.8% | 5.7% | 504 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 6.3% | 459 г |
| Хлор, Cl | 41.16 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.479 мг | 18 мг | 13.8% | 4% | 726 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 6.925 мкг | 10 мкг | 69.3% | 20% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 2.5% | 1155 г |
| Медь, Cu | 105.58 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| Молибден, Mo | 10.878 мкг | 70 мкг | 15.5% | 4.5% | 644 г |
| Никель, Ni | 10.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35032 г |
| Фтор, F | 64.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6210 г |
| Хром, Cr | 11.3 мкг | 50 мкг | 22.6% | 6.5% | 442 г |
| Цинк, Zn | 1.9421 мг | 12 мг | 16.2% | 4.7% | 618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 1.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.494 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.165 г | min 16.8 г | 78.4% | 22.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.381 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинячі ребра барбекю составляет 347,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».