Творог 9% жирности (Запекание) | 150 г |
Сахар песок | 32 г |
Кисель из клюквы по 2-126 | 30 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 30 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
Клюква сушеная, подслащенная | 50 г |
Грецкий орех | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 330.6 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4.7% | 650 г |
Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 10.9% | 277 г |
Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 3.5% | 862 г |
Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.1% | 1429 г |
Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 4.5% | 676 г |
Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
Лютеин + Зеаксантин | 20.909 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 3.7% | 818 г |
Витамин В4, холин | 70.25 мг | 500 мг | 14.1% | 4.3% | 712 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 2.7% | 1131 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 21.405 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.6% | 1869 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 5.6% | 540 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.5% | 1965 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 1.7% | 1740 г |
гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.047 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.7% | 827 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8233 мг | 20 мг | 14.1% | 4.3% | 708 г |
Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 135.92 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1839 г |
Кальций, Ca | 96.67 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.9% | 1034 г |
Кремний, Si | 5.455 мг | 30 мг | 18.2% | 5.5% | 550 г |
Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 1.8% | 1689 г |
Натрий, Na | 46.65 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.1% | 2787 г |
Сера, S | 119.3 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.6% | 838 г |
Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 6.3% | 484 г |
Хлор, Cl | 102.45 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.4% | 2245 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 1.5% | 1957 г |
Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.4% | 2187 г |
Кобальт, Co | 2.838 мкг | 10 мкг | 28.4% | 8.6% | 352 г |
Литий, Li | 0.255 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2088 мг | 2 мг | 10.4% | 3.1% | 958 г |
Медь, Cu | 107.15 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.2% | 933 г |
Молибден, Mo | 5.093 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
Никель, Ni | 17.273 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.83 мкг | 55 мкг | 32.4% | 9.8% | 308 г |
Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 86.99 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4598 г |
Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
Цинк, Zn | 0.6512 мг | 12 мг | 5.4% | 1.6% | 1843 г |
Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.964 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 4.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
Валин | 0.222 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
Лизин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин | 0.1 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
Треонин | 0.16 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.149 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
Глицин | 0.164 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
Пролин | 0.135 г | ~ | |||
Серин | 0.225 г | ~ | |||
Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 23.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 23.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 123.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.34 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.764 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.99 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.954 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.142 г | min 16.8 г | 36.6% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.802 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.314 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха клюквенная составляет 330,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».