Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками

Айсберг (салат кочанный) 80 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец парниковый 50 г
Перец сладкий красный 40 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Креветки тигровые отварные "Алька" 90 г
Соус для салата из греческого йогурта и приправы "Цезарь" 30 г
Способ приготовления

Салат с креветками,айсбергом,овощами, орешками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16.3% 974 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.8% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 11.8% 1325 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.865 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 12% 1319 г
Лютеин + Зеаксантин 60.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3051 г
Витамин В4, холин 45.86 мг 500 мг 9.2% 14.5% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 9.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.405 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2777 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 28.3% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 32.45 мг 90 мг 36.1% 57% 277 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 5.8% 2683 г
гамма Токоферол 0.321 мг ~
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 11933 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 14.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.9183 мг 20 мг 9.6% 15.2% 1043 г
Ниацин 0.735 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.54 мг 2500 мг 8.5% 13.4% 1171 г
Кальций, Ca 42.18 мг 1000 мг 4.2% 6.6% 2371 г
Кремний, Si 10.676 мг 30 мг 35.6% 56.2% 281 г
Магний, Mg 27.38 мг 400 мг 6.8% 10.7% 1461 г
Натрий, Na 170.12 мг 1300 мг 13.1% 20.7% 764 г
Сера, S 79.55 мг 1000 мг 8% 12.6% 1257 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 21.8% 725 г
Хлор, Cl 17.16 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 8.8% 1793 г
Йод, I 33.42 мкг 150 мкг 22.3% 35.2% 449 г
Кобальт, Co 5.162 мкг 10 мкг 51.6% 81.5% 194 г
Литий, Li 14.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.3356 мг 2 мг 16.8% 26.5% 596 г
Медь, Cu 157.16 мкг 1000 мкг 15.7% 24.8% 636 г
Молибден, Mo 6.054 мкг 70 мкг 8.6% 13.6% 1156 г
Никель, Ni 6.272 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 15.889 мкг 55 мкг 28.9% 45.7% 346 г
Фтор, F 102.01 мкг 4000 мкг 2.6% 4.1% 3921 г
Хром, Cr 18.18 мкг 50 мкг 36.4% 57.5% 275 г
Цинк, Zn 0.8524 мг 12 мг 7.1% 11.2% 1408 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.162 мг ~
Кампестерол 0.541 мг ~
бета Ситостерол 3.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.915 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.101 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 63,3 кКал.

  • Порция = 370 гр (234.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок