Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 240 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 220 г |
Сахар песок | 1 Стакан 200 мл |
Драже с Молочным Шоколадом [M&M's] | 3.5 штука |
Яйцо куриное | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 303.2 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.6% | 916 г |
Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.3% | 452 г |
Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 5.9% | 554 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.9% | 1138 г |
Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.2% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 46.99 мг | 500 мг | 9.4% | 3.1% | 1064 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 14.673 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2726 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 3.6% | 926 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2600 г |
Витамин Н, биотин | 3.834 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.5% | 1304 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8545 мг | 20 мг | 9.3% | 3.1% | 1078 г |
Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.52 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
Кальций, Ca | 49.95 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 2002 г |
Кремний, Si | 1.083 мг | 30 мг | 3.6% | 1.2% | 2770 г |
Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3568 г |
Натрий, Na | 32.81 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 3962 г |
Сера, S | 71.85 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.4% | 1392 г |
Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
Хлор, Cl | 53.08 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4333 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 299.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 1.2% | 2786 г |
Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
Кобальт, Co | 1.673 мкг | 10 мкг | 16.7% | 5.5% | 598 г |
Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 2.6% | 1255 г |
Медь, Cu | 45.43 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.5% | 2201 г |
Молибден, Mo | 5.83 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.7% | 1201 г |
Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.031 мкг | 55 мкг | 16.4% | 5.4% | 609 г |
Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21299 г |
Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
Цинк, Zn | 0.4171 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2877 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.382 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.187 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
Валин | 0.215 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
Лизин | 0.294 г | ~ | |||
Метионин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
Треонин | 0.174 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.587 г | ~ | |||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
Пролин | 0.344 г | ~ | |||
Серин | 0.204 г | ~ | |||
Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 68.12 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.328 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.971 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.856 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.902 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.165 г | min 16.8 г | 18.8% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.526 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич составляет 303,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».