Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, рис, горох, кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, рис, горох, кабачок

Куриная грудка (филе) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, рис, горох, кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 33 г 76 г 43.4% 27.4% 230 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1837 г
Витамин В4, холин 114.94 мг 500 мг 23% 14.5% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 2.093 мг 5 мг 41.9% 26.5% 239 г
Витамин В6, пиридоксин 1.135 мг 2 мг 56.8% 35.9% 176 г
Витамин В9, фолаты 12.6 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 3.3% 1913 г
Витамин РР, НЭ 10.766 мг 20 мг 53.8% 34% 186 г
Ниацин 15.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.8 мг 2500 мг 16.4% 10.4% 612 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Магний, Mg 120.4 мг 400 мг 30.1% 19% 332 г
Натрий, Na 84 мг 1300 мг 6.5% 4.1% 1548 г
Сера, S 315 мг 1000 мг 31.5% 19.9% 317 г
Фосфор, P 239.4 мг 800 мг 29.9% 18.9% 334 г
Хлор, Cl 107.8 мг 2300 мг 4.7% 3% 2134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.96 мг 18 мг 10.9% 6.9% 918 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 3.5% 1786 г
Кобальт, Co 12.6 мкг 10 мкг 126% 79.6% 79 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Медь, Cu 112 мкг 1000 мкг 11.2% 7.1% 893 г
Молибден, Mo 15.4 мкг 70 мкг 22% 13.9% 455 г
Селен, Se 31.92 мкг 55 мкг 58% 36.7% 172 г
Фтор, F 182 мкг 4000 мкг 4.6% 2.9% 2198 г
Хром, Cr 35 мкг 50 мкг 70% 44.2% 143 г
Цинк, Zn 1.82 мг 12 мг 15.2% 9.6% 659 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.548 г ~
Валин 1.82 г ~
Гистидин* 1.848 г ~
Изолейцин 1.582 г ~
Лейцин 2.772 г ~
Лизин 3.696 г ~
Метионин 0.63 г ~
Метионин + Цистеин 1.218 г ~
Треонин 1.554 г ~
Триптофан 0.532 г ~
Фенилаланин 1.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.744 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.82 г ~
Аспарагиновая кислота 2.716 г ~
Гидроксипролин 0.294 г ~
Глицин 1.288 г ~
Глутаминовая кислота 3.962 г ~
Пролин 1.414 г ~
Серин 1.414 г ~
Тирозин 1.26 г ~
Цистеин 0.602 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Курица, рис, горох, кабачок составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».