Пангасиус, филе | 500 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
Сметана 20,0% жирности | 15 г |
Яйцо куриное (Жарка яичница) | 40 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
Вода | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.5% | 628 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12% | 602 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
Вода | 16 г | 2273 г | 0.7% | 0.5% | 14206 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4737 г |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 18.48 мг | 500 мг | 3.7% | 2.7% | 2706 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин В9, фолаты | 1.01 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 39604 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.686 мг | 15 мг | 17.9% | 13% | 558 г |
Витамин Н, биотин | 1.312 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3811 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2698 мг | 20 мг | 1.3% | 0.9% | 7413 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 12.57 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.4% | 19889 г |
Кальций, Ca | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11547 г |
Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Магний, Mg | 1.39 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 28777 г |
Натрий, Na | 296.87 мг | 1300 мг | 22.8% | 16.5% | 438 г |
Сера, S | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7396 г |
Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 1.3% | 5442 г |
Хлор, Cl | 453.78 мг | 2300 мг | 19.7% | 14.3% | 507 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.3% | 1368 г |
Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
Медь, Cu | 8.51 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11751 г |
Молибден, Mo | 1.361 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5143 г |
Селен, Se | 1.976 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.6% | 2783 г |
Фтор, F | 14.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28531 г |
Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
Цинк, Zn | 0.0809 мг | 12 мг | 0.7% | 0.5% | 14833 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пангасиус в кляре составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».