| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 612 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 118 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 37.3 г | 76 г | 49.1% | 22.1% | 204 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.3% | 848 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.9% | 1145 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 184.9 мг | 500 мг | 37% | 16.7% | 270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.471 мг | 5 мг | 49.4% | 22.3% | 202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.099 мг | 2 мг | 55% | 24.8% | 182 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.413 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.7% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 3.1% | 1481 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.936 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.4% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8013 мг | 20 мг | 59% | 26.6% | 169 г |
| Ниацин | 15.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.74 мг | 2500 мг | 20.7% | 9.3% | 484 г |
| Кальций, Ca | 40.58 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2464 г |
| Кремний, Si | 1.416 мг | 30 мг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Магний, Mg | 132.29 мг | 400 мг | 33.1% | 14.9% | 302 г |
| Натрий, Na | 409.66 мг | 1300 мг | 31.5% | 14.2% | 317 г |
| Сера, S | 387.96 мг | 1000 мг | 38.8% | 17.5% | 258 г |
| Фосфор, P | 306.6 мг | 800 мг | 38.3% | 17.3% | 261 г |
| Хлор, Cl | 601.11 мг | 2300 мг | 26.1% | 11.8% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.041 мг | 18 мг | 16.9% | 7.6% | 592 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.9% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 17.4 мкг | 10 мкг | 174% | 78.4% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 3.7% | 1199 г |
| Медь, Cu | 175.03 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 7.9% | 571 г |
| Молибден, Mo | 18.066 мкг | 70 мкг | 25.8% | 11.6% | 387 г |
| Никель, Ni | 0.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.125 мкг | 55 мкг | 60.2% | 27.1% | 166 г |
| Фтор, F | 208.17 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 2.3% | 1922 г |
| Хром, Cr | 36.95 мкг | 50 мкг | 73.9% | 33.3% | 135 г |
| Цинк, Zn | 2.4881 мг | 12 мг | 20.7% | 9.3% | 482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.042 г | ~ | |||
| Валин | 2.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.336 г | ~ | |||
| Лизин | 4.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.535 г | ~ | |||
| Треонин | 1.874 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 2.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 1.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.883 г | ~ | |||
| Пролин | 1.664 г | ~ | |||
| Серин | 1.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.741 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.339 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».