| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Творог 2% жирности | 60 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 20 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 24.1% | 376 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12329 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.909 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 7.4% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 64.5 мг | 500 мг | 12.9% | 11.7% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 19.6% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 24.5% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.282 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 12% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3741 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.212 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4% | 2260 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7354 мг | 20 мг | 28.7% | 26% | 349 г |
| Ниацин | 6.721 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.48 мг | 2500 мг | 9.9% | 9% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 38.73 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2582 г |
| Магний, Mg | 72.45 мг | 400 мг | 18.1% | 16.4% | 552 г |
| Натрий, Na | 63.3 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.4% | 2054 г |
| Сера, S | 202.03 мг | 1000 мг | 20.2% | 18.3% | 495 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 21.4% | 423 г |
| Хлор, Cl | 89.88 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.5% | 2559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 6.3% | 1439 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 5.958 мкг | 10 мкг | 59.6% | 54% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.3558 мг | 2 мг | 17.8% | 16.1% | 562 г |
| Медь, Cu | 89.27 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.1% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 8.733 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.3% | 802 г |
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.952 мкг | 55 мкг | 43.5% | 39.4% | 230 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4661 г |
| Хром, Cr | 15.91 мкг | 50 мкг | 31.8% | 28.8% | 314 г |
| Цинк, Zn | 1.0878 мг | 12 мг | 9.1% | 8.2% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.914 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.848 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.367 г | ~ | |||
| Лизин | 1.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.747 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.903 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.363 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.708 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки с творогом составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».