| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 120 г |
| Кетчуп Томатный [Astoria] | 20 г |
| напиток кисломолочный экспонента | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 21.2% | 494 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.3 мкг | 900 мкг | 23.7% | 24.8% | 422 г |
| бета Каротин | 1.255 мг | 5 мг | 25.1% | 26.2% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 48.26 мг | 500 мг | 9.7% | 10.1% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 18.1% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 22.8% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.564 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.8% | 3673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 5.7% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5838 мг | 20 мг | 22.9% | 23.9% | 436 г |
| Ниацин | 6.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.36 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.8% | 968 г |
| Кальций, Ca | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8811 г |
| Кремний, Si | 4.086 мг | 30 мг | 13.6% | 14.2% | 734 г |
| Магний, Mg | 54.91 мг | 400 мг | 13.7% | 14.3% | 728 г |
| Натрий, Na | 38.99 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3334 г |
| Сера, S | 138.1 мг | 1000 мг | 13.8% | 14.4% | 724 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 14.7% | 709 г |
| Хлор, Cl | 64.12 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 6.2% | 1700 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 7.171 мкг | 10 мкг | 71.7% | 74.9% | 139 г |
| Литий, Li | 6.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2442 г |
| Медь, Cu | 87.55 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.2% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 9.663 мкг | 70 мкг | 13.8% | 14.4% | 724 г |
| Никель, Ni | 3.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.059 мкг | 55 мкг | 18.3% | 19.1% | 547 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.5 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4624 г |
| Хром, Cr | 15.83 мкг | 50 мкг | 31.7% | 33.1% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.932 мг | 12 мг | 7.8% | 8.2% | 1288 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.813 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лизин | 1.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.808 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».