Мой здоровый рацион

Рецепт Феттучини в сливочном соусе.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Феттучини в сливочном соусе.

Феттучини Collezione. 44 г
Феттучини Collezione. 4 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 60 г
Сыр моцарелла. 24 г
Сыр моцарелла. 1 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Шампиньоны 80 г
Чесночная приправа. 3 г
Соус Гранатовый Кинто. 8 г
Соус Гранатовый Кинто. 2 г
Салат (латук) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Феттучини в сливочном соусе.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.4 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 5.8% 437 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 6.1% 418 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 5.7% 446 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.1% 500 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 3.8% 672 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 1.7% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 2.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.515 мг 1.8 мг 28.6% 7.3% 350 г
Витамин В4, холин 37.21 мг 500 мг 7.4% 1.9% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 2.01 мг 5 мг 40.2% 10.2% 249 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 37.471 мкг 400 мкг 9.4% 2.4% 1067 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 7.5% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 3.9% 650 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4386 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1% 2547 г
Витамин Н, биотин 15.289 мкг 50 мкг 30.6% 7.8% 327 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 1.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 5.399 мг 20 мг 27% 6.9% 370 г
Ниацин 4.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 615.74 мг 2500 мг 24.6% 6.3% 406 г
Кальций, Ca 190.62 мг 1000 мг 19.1% 4.9% 525 г
Кремний, Si 4.546 мг 30 мг 15.2% 3.9% 660 г
Магний, Mg 31.24 мг 400 мг 7.8% 2% 1280 г
Натрий, Na 153.95 мг 1300 мг 11.8% 3% 844 г
Сера, S 97.97 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1021 г
Фосфор, P 242.3 мг 800 мг 30.3% 7.7% 330 г
Хлор, Cl 84.88 мг 2300 мг 3.7% 0.9% 2710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 457.6 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 9.75 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 1.1% 2394 г
Йод, I 20.65 мкг 150 мкг 13.8% 3.5% 726 г
Кобальт, Co 14.164 мкг 10 мкг 141.6% 36% 71 г
Литий, Li 10.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 2.6% 990 г
Медь, Cu 457.15 мкг 1000 мкг 45.7% 11.6% 219 г
Молибден, Mo 8.213 мкг 70 мкг 11.7% 3% 852 г
Никель, Ni 4.258 мкг ~
Олово, Sn 8.01 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 25.608 мкг 55 мкг 46.6% 11.8% 215 г
Стронций, Sr 23.88 мкг ~
Титан, Ti 46.47 мкг ~
Фтор, F 28.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14055 г
Хром, Cr 13.27 мкг 50 мкг 26.5% 6.7% 377 г
Цинк, Zn 1.2293 мг 12 мг 10.2% 2.6% 976 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.87 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 1.331 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.632 г ~
Пролин 0.779 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.405 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.266 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 1.498 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.578 г min 16.8 г 21.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.147 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Феттучини в сливочном соусе. составляет 393,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (393.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».