Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощным миксом_Пар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощным миксом_Пар

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Сметана 10% жирности 30 г
Вода 75 г
Цукини, молодые 30 г
Фасоль стручковая 30 г
Перец сладкий красный 30 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощным миксом_Пар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.5% 1490 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.6% 1217 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 19.9% 713 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 7.2% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 15% 947 г
Витамин В4, холин 84.96 мг 500 мг 17% 24.1% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 15.9% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.476 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3818 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 9.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 30.03 мг 90 мг 33.4% 47.4% 300 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 9.8% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3% 4658 г
Витамин Н, биотин 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 19.7% 722 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4525 мг 20 мг 7.3% 10.4% 1377 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.56 мг 2500 мг 6.2% 8.8% 1607 г
Кальций, Ca 39.4 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2538 г
Кремний, Si 2.444 мг 30 мг 8.1% 11.5% 1227 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 4.4% 3195 г
Натрий, Na 51.21 мг 1300 мг 3.9% 5.5% 2539 г
Сера, S 69.42 мг 1000 мг 6.9% 9.8% 1441 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 15.9% 896 г
Хлор, Cl 63.78 мг 2300 мг 2.8% 4% 3606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 9.1% 1571 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 6.7% 2107 г
Кобальт, Co 4.016 мкг 10 мкг 40.2% 57% 249 г
Литий, Li 8.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 5.7% 2484 г
Медь, Cu 61.41 мкг 1000 мкг 6.1% 8.7% 1628 г
Молибден, Mo 3.376 мкг 70 мкг 4.8% 6.8% 2073 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 9.911 мкг 55 мкг 18% 25.5% 555 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 48.83 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8192 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.604 мг 12 мг 5% 7.1% 1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.839 г min 16.8 г 10.9% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощным миксом_Пар составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов