| Картофель отварной без соли | 265 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 7.3% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 27.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.8% | 833 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 17.85 мг | 500 мг | 3.6% | 2.3% | 2801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 8.9% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 11.8% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.168 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.01 мг | 90 мг | 11.1% | 7.2% | 899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7739 мг | 20 мг | 8.9% | 5.8% | 1127 г |
| Бетаин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.47 мг | 2500 мг | 17.7% | 11.5% | 564 г |
| Кальций, Ca | 10.82 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9242 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1479 г |
| Натрий, Na | 6.76 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Сера, S | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4325 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 4.4% | 1479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 1.5% | 4296 г |
| Марганец, Mn | 0.1893 мг | 2 мг | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Медь, Cu | 225.79 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 14.6% | 443 г |
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13547 г |
| Цинк, Zn | 0.3651 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жаренная составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».