| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.2% | 854 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.2% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 21.4% | 408 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 10% | 869 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.593 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 10.8% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 15.3% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 127.23 мг | 500 мг | 25.4% | 22.2% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 16.9% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 9% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.195 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 11% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.876 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7.7% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3326 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.046 мкг | 50 мкг | 16.1% | 14.1% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0451 мг | 20 мг | 15.2% | 13.3% | 657 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.95 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.3% | 940 г |
| Кальций, Ca | 91.65 мг | 1000 мг | 9.2% | 8% | 1091 г |
| Магний, Mg | 82.87 мг | 400 мг | 20.7% | 18.1% | 483 г |
| Натрий, Na | 1474.86 мг | 1300 мг | 113.5% | 99.1% | 88 г |
| Сера, S | 86.2 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.5% | 1160 г |
| Фосфор, P | 264.3 мг | 800 мг | 33% | 28.8% | 303 г |
| Хлор, Cl | 1373.36 мг | 2300 мг | 59.7% | 52.1% | 167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.454 мг | 18 мг | 13.6% | 11.9% | 733 г |
| Йод, I | 11.78 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.9% | 1273 г |
| Кобальт, Co | 4.725 мкг | 10 мкг | 47.3% | 41.3% | 212 г |
| Марганец, Mn | 1.4728 мг | 2 мг | 73.6% | 64.3% | 136 г |
| Медь, Cu | 161.77 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 14.1% | 618 г |
| Молибден, Mo | 6.839 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.6% | 1024 г |
| Селен, Se | 23.885 мкг | 55 мкг | 43.4% | 37.9% | 230 г |
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13167 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.3% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.504 мг | 12 мг | 12.5% | 10.9% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | min 16.8 г | 13.3% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебцы из отрубей составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».