Мой здоровый рацион

Рецепт Манты с тыквой и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манты с тыквой и мясом

Тесто на вареники 20 г
Фарш смещаный на манты с курицей и говядиной 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с тыквой и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.9% 623 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.4% 862 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.5% 1230 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2022 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 19.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин В4, холин 49.4 мг 500 мг 9.9% 5.5% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 7.5% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 8.8% 633 г
Витамин В9, фолаты 11.456 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3492 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 8.6% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2351 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.9333 мг 20 мг 19.7% 10.9% 508 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 2.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.24 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1335 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6127 г
Кремний, Si 3.468 мг 30 мг 11.6% 6.4% 865 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2240 г
Натрий, Na 260.06 мг 1300 мг 20% 11.1% 500 г
Сера, S 124.89 мг 1000 мг 12.5% 6.9% 801 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 8.3% 671 г
Хлор, Cl 358.22 мг 2300 мг 15.6% 8.7% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.8 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 28.41 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2293 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8671 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 9.6% 579 г
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1215 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 4.6% 1220 г
Молибден, Mo 5.465 мкг 70 мкг 7.8% 4.3% 1281 г
Никель, Ni 1.892 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 10.076 мкг 55 мкг 18.3% 10.2% 546 г
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 33.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12110 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Цинк, Zn 1.0529 мг 12 мг 8.8% 4.9% 1140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.312 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.175 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манты с тыквой и мясом составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок