Мой здоровый рацион

Рецепт суп-пюре со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-пюре со шпинатом

Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Шпинат (Припускание) 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.8% 4212 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 34.2% 833 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 11.1% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1018.1 мкг 900 мкг 113.1% 322.2% 88 г
бета Каротин 6.109 мг 5 мг 122.2% 348.1% 82 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 15.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 25.6% 1111 г
Витамин В4, холин 12.73 мг 500 мг 2.5% 7.1% 3928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 17.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 19.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 61.547 мкг 400 мкг 15.4% 43.9% 650 г
Витамин C, аскорбиновая 15.27 мг 90 мг 17% 48.4% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.934 мг 15 мг 12.9% 36.8% 776 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10309 г
Витамин К, филлохинон 345.1 мкг 120 мкг 287.6% 819.4% 35 г
Витамин РР, НЭ 1.2487 мг 20 мг 6.2% 17.7% 1602 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 630.9 мг 2500 мг 25.2% 71.8% 396 г
Кальций, Ca 89.18 мг 1000 мг 8.9% 25.4% 1121 г
Магний, Mg 70.7 мг 400 мг 17.7% 50.4% 566 г
Натрий, Na 22.45 мг 1300 мг 1.7% 4.8% 5791 г
Сера, S 17.96 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5568 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 31.3% 912 г
Хлор, Cl 6.91 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 33285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.7 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Железо, Fe 9.767 мг 18 мг 54.3% 154.7% 184 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 18072 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 39.3% 724 г
Литий, Li 1.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.6979 мг 2 мг 34.9% 99.4% 287 г
Медь, Cu 34.06 мкг 1000 мкг 3.4% 9.7% 2936 г
Никель, Ni 0.829 мкг ~
Рубидий, Rb 131.5 мкг ~
Селен, Se 0.735 мкг 55 мкг 1.3% 3.7% 7483 г
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 46729 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.6096 мг 12 мг 5.1% 14.5% 1969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 1.241 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп-пюре со шпинатом составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».