| Яйцо куриное | 180 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Молоко 2,5% [Маслозавод Нытвенский] | 70 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 16 г |
| Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия] | 93 г |
| Вода | 107 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 13 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.7% | 784 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 7.5% | 491 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 5.6% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5007 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.8 мкг | 900 мкг | 12.9% | 4.8% | 777 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 111.83 мг | 500 мг | 22.4% | 8.3% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 4.3% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.119 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.8% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 3.6% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 6.7% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.604 мг | 20 мг | 8% | 3% | 1247 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.82 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.9% | 3980 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3826 г |
| Магний, Mg | 5.61 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7130 г |
| Натрий, Na | 60.09 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.7% | 2163 г |
| Сера, S | 78.68 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.9% | 1271 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 4% | 936 г |
| Хлор, Cl | 69.88 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1553 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 4.455 мкг | 10 мкг | 44.6% | 16.5% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15038 г |
| Медь, Cu | 37.14 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Молибден, Mo | 3.097 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.6% | 2260 г |
| Селен, Se | 13.678 мкг | 55 мкг | 24.9% | 9.2% | 402 г |
| Фтор, F | 50.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7845 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4946 мг | 12 мг | 4.1% | 1.5% | 2426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины яичные 05.04.23 составляет 270,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».