| Куриная грудка (филе) (Варка) | 435 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 36.5 г | 76 г | 48% | 28.5% | 208 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 94.29 мг | 500 мг | 18.9% | 11.2% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.587 мг | 5 мг | 31.7% | 18.8% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.564 мг | 2 мг | 28.2% | 16.7% | 355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.4% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.6% | 2333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4924 мг | 20 мг | 37.5% | 22.3% | 267 г |
| Ниацин | 10.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.8 мг | 2500 мг | 12% | 7.1% | 834 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8977 г |
| Магний, Mg | 107.74 мг | 400 мг | 26.9% | 16% | 371 г |
| Натрий, Na | 13.57 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 9580 г |
| Сера, S | 348.52 мг | 1000 мг | 34.9% | 20.7% | 287 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 14.8% | 401 г |
| Хлор, Cl | 17.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 13203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.73 мг | 18 мг | 9.6% | 5.7% | 1040 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 11.119 мкг | 10 мкг | 111.2% | 66% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Медь, Cu | 110.94 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.6% | 901 г |
| Молибден, Mo | 5.933 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5% | 1180 г |
| Селен, Se | 32.138 мкг | 55 мкг | 58.4% | 34.7% | 171 г |
| Фтор, F | 70.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5705 г |
| Хром, Cr | 13.49 мкг | 50 мкг | 27% | 16% | 371 г |
| Цинк, Zn | 1.8026 мг | 12 мг | 15% | 8.9% | 666 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.167 г | ~ | |||
| Валин | 2.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.966 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.445 г | ~ | |||
| Лизин | 4.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.514 г | ~ | |||
| Треонин | 1.931 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.376 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 1.601 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.924 г | ~ | |||
| Пролин | 1.757 г | ~ | |||
| Серин | 1.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная Грудка Филе (варка) составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».