Мой здоровый рацион

Рецепт БЫСТРАЯ ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БЫСТРАЯ ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА

Куриная грудка (филе) 600 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 50 г
Кетчуп 30 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЫСТРАЯ ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 19.6% 341 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 4.7% 1435 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Ликопин 425.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.4% 1513 г
Витамин В4, холин 61.56 мг 500 мг 12.3% 8.2% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 1.127 мг 5 мг 22.5% 15.1% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.62 мг 2 мг 31% 20.8% 323 г
Витамин В9, фолаты 8.729 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4582 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 9.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 9.3% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2768 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.5663 мг 20 мг 27.8% 18.6% 359 г
Ниацин 7.744 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.75 мг 2500 мг 9.8% 6.6% 1021 г
Кальций, Ca 175.84 мг 1000 мг 17.6% 11.8% 569 г
Магний, Mg 68.09 мг 400 мг 17% 11.4% 587 г
Натрий, Na 241.35 мг 1300 мг 18.6% 12.5% 539 г
Сера, S 215 мг 1000 мг 21.5% 14.4% 465 г
Фосфор, P 225.4 мг 800 мг 28.2% 18.9% 355 г
Хлор, Cl 54.35 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 4.4% 1546 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2% 3348 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 44.2% 152 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Медь, Cu 72.12 мкг 1000 мкг 7.2% 4.8% 1387 г
Молибден, Mo 7.765 мкг 70 мкг 11.1% 7.4% 901 г
Селен, Se 19.766 мкг 55 мкг 35.9% 24% 278 г
Фтор, F 92.87 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4307 г
Хром, Cr 18.14 мкг 50 мкг 36.3% 24.3% 276 г
Цинк, Zn 1.4552 мг 12 мг 12.1% 8.1% 825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.471 г ~
Валин 1.285 г ~
Гистидин* 1.125 г ~
Изолейцин 1.088 г ~
Лейцин 1.912 г ~
Лизин 2.31 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.614 г ~
Треонин 0.997 г ~
Триптофан 0.355 г ~
Фенилаланин 1.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.084 г ~
Аспарагиновая кислота 1.733 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.753 г ~
Глутаминовая кислота 3.238 г ~
Пролин 1.343 г ~
Серин 1 г ~
Тирозин 0.932 г ~
Цистеин 0.338 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.416 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.772 г min 16.8 г 10.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность БЫСТРАЯ ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 213 гр (318 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».