| Лук репчатый (Тушение) | 81 г |
| Морковь (Тушение) | 51 г |
| Оливковое масло (GLOBAL VILLAGE) | 17 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 90 г |
| Картофель (Тушение) | 363 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.8% | 4222 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.5% | 1806 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.6% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 29.4% | 400 г |
| бета Каротин | 1.352 мг | 5 мг | 27% | 31.8% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 2.1% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.8% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 13.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.498 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 8893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.3 мг | 90 мг | 23.7% | 27.9% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2953 мг | 20 мг | 6.5% | 7.7% | 1544 г |
| Ниацин | 0.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.38 мг | 2500 мг | 16.1% | 19% | 623 г |
| Кальций, Ca | 18.09 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5528 г |
| Кремний, Si | 35.689 мг | 30 мг | 119% | 140.2% | 84 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 5.9% | 2004 г |
| Натрий, Na | 428.08 мг | 1300 мг | 32.9% | 38.8% | 304 г |
| Сера, S | 33.19 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3013 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 7.4% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 699.02 мг | 2300 мг | 30.4% | 35.8% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 590.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 5.2% | 2278 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 4.245 мкг | 10 мкг | 42.5% | 50.1% | 236 г |
| Литий, Li | 59.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 10.2% | 1146 г |
| Медь, Cu | 119.57 мкг | 1000 мкг | 12% | 14.1% | 836 г |
| Молибден, Mo | 8.357 мкг | 70 мкг | 11.9% | 14% | 838 г |
| Никель, Ni | 4.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 362.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14509 г |
| Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 17.3% | 681 г |
| Цинк, Zn | 0.4355 мг | 12 мг | 3.6% | 4.2% | 2755 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.926 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель, тушеный с овощами составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».